2015년 종근채취를 진행합니다.

2015년을 맞아 종근채취를 진행합니다.

<지리산 참조은 고사리는?>

지리산의 주능선아래 맑은 계곡으로 사람들에게 사랑받는 뱀사골계곡이 위치한 남원시 산내면에서 자란 고사리입니다.

신선한 공기와 뱀사골의 맑은 물소리를 들으며 자란 지리산의 참으로 좋은 고사리란 의미를 담았습니다.

 

지리산참조은고사리뿌리는?

지리산은 낮과 밤의 온도차이가 많이 나기때문에 작물의 생육환경이 남쪽지방보다는 열악하다고 볼 수 있습니다.

이러한 일교차가 큰 지역에서 자생하는 고사리는 강원도 등의 추운지방이나 남쪽의 따듯한 지방 등..,

 

여러지역에서 자생할수 있는 생명력을 갖고 있어 대한민국의 어디서나 잘 자라는 고사리입니다.

따라서 고사리를 심고자 한다면 지리산참조은고사리는 좋은 선택이 될것입니다.

●맛있는 참고사리를 공급하여 판매에 어려움이 없습니다.

-고사리의 종가 지리산 산내농협에서는 먹고사리는 수매도 하지 않는 사실을 아시나요?

●고사리뿌리는? 3년생을 공급합니다. 

-최상의 고사리뿌리로 촉이 살아있고 잘 번식합니다.

●고사리뿌리공급. 1키로 3,000원. / 100키로 이상 택배비 무료. / 대량구매는 별도협의.

●문의. 010-6306-0494. 063-636-0494.

●남원시 종자업등록 필(제14-남원-2015-10-02호)

●국립종자원 종자생산등록 필(02-0110-2015-2호)

♥약초꾼에서 고사리농사꾼으로 변모합니다♥

고사리종근을 분양하는 농부의 변신은 무죄~~
농사일이 없는 겨울철 혹은, 작물을 심어놓고 시간의 여유가 있는 시기에 산에서 약초를 채취하는데 봄이 되어 농사철이 되니 농사꾼으로 변모합니다.

♥고사리의 성분은?
1.비타민A, B2, B6, C, E
2.칼륨, 칼슘
3.식이섬유, 엽산, 인 등

♥고사리의 효능은?
1."동의보감"에 성질이 냉해 열을 식히고 소변이 잘 나오게 한다고 합니다.

2.해열, 설사, 황달, 대하증의 치료에 효과가 있다고 합니다.

3.다당류가 살균, 소독의 효과를 갖는다고 합니다.

4.함유된 석회질성분이 뼈를 튼튼하게 하여 성장기 어린이나 골다공증에 좋다고 합니다.

5.동일한 고사리과의 "넉줄고사리" 는 "신장을 보강하고 하체를 튼튼히 하는 효능으로 알려져 있으며 "골쇄보"로 부르고 있습니다.

-"뼈가 약해졌거나 허리통증, 하지무력증, 치아가 흔들릴 때, 시력감퇴, 만성설사, 타박상에 의한 골절에 뼈가 빨리 낫는다" 고 합니다.

6.대표적인 산나물로 나물요리의 대명사지요.
7.식이섬유가 풍부해서 배변활동과 소변이 잘 나오게 하여 변비를 예방하고 붓기를 내려줍니다.

8.식이섬유가 많아서 포만감을 주어 다이어트에 효과적입니다.

♥고사리무침 요리법은?
✔고사리무침 요리법1번
1.건조한 고사리를 물에 넣고 삶아서 끓으면 고사리를 건져서 찬물에 헹굽니다. 

2.찬물을 넣고 다시 삶아서 끓으면 고사리를 건져서 찬물에 헹군후 물에 1~2시간을 불려줍니다.

3.참기름, 소금을 넣고 나물로 무친 후 두부를 으깨서 뜨겁게 달군 펜에서 고사리와 함께 볶아서 먹습니다.

✔고사리무침 요리법2번
1.건조한 고사리를 찬물에 넣고 끓으면 불을 끄고 그대로 3~4시간을 불려줍니다.

2.참기름, 소금을 넣고 나물로 무친 후 두부를 으깨서 뜨겁게 달군 펜에서 고사리와 함께 볶아서 먹습니다.

3.단, 고사리를 두번 삶지 않을때는 양념을 만들어 20분을 숙성시켜 볶아줍니다.

♥지리산에서 국내산 토종고사리를 재배하면서 고사리종근을 분양합니다.

✔고사리를 심는 방법은?
1.고사리재배 핵심자료책자를 무료로 배포합니다
-http://goo.gl/QlpD1y

2.스마트폰으로 바로보기
http://goo.gl/TFgB0j

✔고사리종근은?
1.국내산 토종의 재래종으로 참조은고사리입니다.
2.검지 않고 질기지 않아 맛이 좋습니다.
3.스토리채널을 보고 구매하시면 10%를 할인하여 드립니다.

✔고사리종근에 대해 더 많은 자료는? 
-http://goo.gl/s58hax
-카톡이나 010-6306-0494~
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♥소식받기 해주시면 힘이 됩니다 ^_^
https://story.kakao.com/ch/jirisanfood/app

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